Ryggskott
Ja... man åkt på ett ryggskott under förra träningspasset. Vet inte riktigt varför det hände och hur. För jag var uppvärmd och det var näst sista övningen för dagen, och har kört den vikt jag körde förr. Kanske lite slitage på hela mig efter snart 5 månader hård träning.
Gått nu 3 dagar sen det hände, och det känns lite bättre men jag hoppas det inte dröjer allt för länge, man brukar ju säga att skadar läker men försvinnera aldrig.
/Love, Valentin
Gått nu 3 dagar sen det hände, och det känns lite bättre men jag hoppas det inte dröjer allt för länge, man brukar ju säga att skadar läker men försvinnera aldrig.
/Love, Valentin
Star Trek Update
Tja alla..
Tänkte bara berätta att filmen igår var sjukt, sjukt bra, verkligen värd och se. Kunde dock vatt lite mer action men inget alls kalogmål. Filmen är 2 timmar 6 minuter men det kändes som 30 minuter, bra underhålning och mycket humor. Den får 4/5 i betyg. Se den på BIO.... ladda inte hem den... förstör känslan...
Sen kan jag nämna att om du/ni är Star Trek fans så kommer ni få en väldig trevlig överraskning i filmen, jag tappade hakan iaf. Blev väldigt imponerad av en speciell sak som händer i filmen. Ska sluta prata :)
/Love, Valentin
Tänkte bara berätta att filmen igår var sjukt, sjukt bra, verkligen värd och se. Kunde dock vatt lite mer action men inget alls kalogmål. Filmen är 2 timmar 6 minuter men det kändes som 30 minuter, bra underhålning och mycket humor. Den får 4/5 i betyg. Se den på BIO.... ladda inte hem den... förstör känslan...
Sen kan jag nämna att om du/ni är Star Trek fans så kommer ni få en väldig trevlig överraskning i filmen, jag tappade hakan iaf. Blev väldigt imponerad av en speciell sak som händer i filmen. Ska sluta prata :)
Trekie hälsning...ja... kalla mig nörd.. I LOVE IT
/Love, Valentin
Star Trek
Ikväll ska jag iväg och se nya STAR TREK filmen, den har varit väldigt väldigt efterlängtat kan jag nämna. I en av rollerna som Mr.Spock spelar den underbar och Mr.Grym himself - Zachary Quinto a.k.a Sylar från Heroes.
/Love, Valentin
Zachary Quinto as Spock
Sen har vi de andra crew medlemar. För alla som är Star Trek fan känner säkert igen alla, och här får man se vem som spelar vem... Kul va? Återkommer med en update om filmen. Untill then.... Matane
/Love, Valentin
Skrämmande statistik, Sverige VS Japan! (Bör ses!)
Sverige 9,2 milj / Invånare
Acquitted 3,883
Assault victims 1.2%
Car thefts 61,350
Drug offences 38,005 per 100,000 people
Murders 219
Murders with firearms 58
Police 16,149
Prisoners 5,920 prisoners
Prisoners > Per capita 75 per 100,000 people
Rape victims 1.1%
Rapes 2,184
Robberies 8,974
Suicide rates in ages 15-24 9.4 per 100,000 people
Suicide rates in ages 25-34 13.8 per 100,000 people
Total crime victims 24.7%
Total crimes 1,234,784
Japan 127,7 milj / Invånare
Acquitted 73
Assault victims 0.1%
Car thefts 62,673
Drug offences 26,477 per 100,000 people
Murders 637
Murders with firearms 47
Police 231,700
Prisoners 69,502 prisoners
Prisoners > Per capita 54 per 100,000 people
Rape victims 0.1% Rapes 2,357
Robberies 6,984
Suicide rates in ages 15-24 8.6 per 100,000 people
Suicide rates in ages 25-34 14.1 per 100,000 people
Total crime victims 15.2%
Total crimes 2,853,739
Vad ska man tro?
/Love, Valentin
Acquitted 3,883
Assault victims 1.2%
Car thefts 61,350
Drug offences 38,005 per 100,000 people
Murders 219
Murders with firearms 58
Police 16,149
Prisoners 5,920 prisoners
Prisoners > Per capita 75 per 100,000 people
Rape victims 1.1%
Rapes 2,184
Robberies 8,974
Suicide rates in ages 15-24 9.4 per 100,000 people
Suicide rates in ages 25-34 13.8 per 100,000 people
Total crime victims 24.7%
Total crimes 1,234,784
Japan 127,7 milj / Invånare
Acquitted 73
Assault victims 0.1%
Car thefts 62,673
Drug offences 26,477 per 100,000 people
Murders 637
Murders with firearms 47
Police 231,700
Prisoners 69,502 prisoners
Prisoners > Per capita 54 per 100,000 people
Rape victims 0.1% Rapes 2,357
Robberies 6,984
Suicide rates in ages 15-24 8.6 per 100,000 people
Suicide rates in ages 25-34 14.1 per 100,000 people
Total crime victims 15.2%
Total crimes 2,853,739
Vad ska man tro?
/Love, Valentin
Man kan visst köpa kärlek!
Som det står i TOPIC... Man kan visst köpa kärlek... Jag köpte det idag. Och jag är kär i den direkt. Ska twicha den idag och fyllad en med massa goda program och film. Självklart lite musik och bilder... All of this is for JAPAN....
Min kärlek heter Sony Vaio...
/Love, Valentin
Min kärlek heter Sony Vaio...
/Love, Valentin
Liten Media-Markt "Varning"
Hej alla sköna där ute. Tänkte bara varna lite med att INTE gå till Media-Markt med en RÖD TRÖJA. Var idag på Media Markt och letade dator och kollade lite på en kompakt kamera. Och jag blev tillfrågad hela 7 GÅNGER om jag kunde hjälpa folk. De trodde att jag jobba där för jag hade röd tröja på mig... Rätt kul första och andra gången men sen blev det lite jobbigt hehe....
/Love, Valentin
/Love, Valentin
Protein Muffins
NYBAKADE PROTEINMUFFINS
Per muffin: Kcal 59.9, Protein 8.6 g, Carbs 3.2 g, Fat 1.4 g
Recept
6st äggvitor
2,5dl vatten
30g sötningsmedel flytande suketter
100g vetekli
20g kasein protein (choklad)
10g kakao pulver
15g hela linfrön
10g Psyllium Husk (fiber)
5g bakpulver
5g kanel
Blanda allt och lägg i 6st formar. 200grader i ugn 30-40min
/Love, Valentin
Per muffin: Kcal 59.9, Protein 8.6 g, Carbs 3.2 g, Fat 1.4 g
Recept
6st äggvitor
2,5dl vatten
30g sötningsmedel flytande suketter
100g vetekli
20g kasein protein (choklad)
10g kakao pulver
15g hela linfrön
10g Psyllium Husk (fiber)
5g bakpulver
5g kanel
Blanda allt och lägg i 6st formar. 200grader i ugn 30-40min
/Love, Valentin
Yamamba!
In Japan, a Yamamba is a ghost or an evil spirit. This is the name that most Japanese people use when they refer to a certain type of girl. First of all, these girls are EVERYWHERE, especially in major cities like Tokyo and Osaka. In all my travels, I have never seen anything like them. When I first got to Japan I was shocked to see so many young highschool and university girls wearing very short miniskirts, huge boots, and painted with makeup. But when I began asking my students at the senior highschool where I teach what all the fuss was about, they explained the secret of the Japanese Yamamba to me. It was really fascinating. First of all, about ninety percent of the girls who are classified as Yamamba are covered in sparkles and have bleached blond hair. They also frequent the tanning salons up to four times a week!in order to have very dark skin. Now, from what I understand, there are different types of Yamambas, usually classified by the amount of makeup they paint on. For instance, a high school girl called a 'Garu' usually does not wear so much makeup; however, a Yamamba would paint her WHOLE face with white makeup and flashy lip stick..
They also wear massive fake eyelashes. They dress in very short skirts or revealing cloths (always showing their legs) and wear massive platform boots and shoes. They sometimes wear what I refer to as 'hooker' boots that lace up to the top of their knees and have huge heels. I read an article in Japan Times that the amount of ankle injuries has increased ten-fold since these shoes were introduced to the Japanese fashion world. Their purpose, it seems, is to congregate in large groups and hang around train stations and video arcades. There are video arcades everywhere in Japan that sell what we call in English PRINT CLUBS. These are small digital picture stickers that these girls collect and trade with their friends. As you can see by the pictures, their uniforms are all pretty much the same. Everything is brandname from Gucci, to handbags from Paris. They seem to be very colourful individuals. If they are not at the video arcades, they are ALWAYS shopping. They spend huge amounts of money on clothes and makeup to fit their appearance. Dress is of the utmost importance, because for them to be seen is what it is all about. The most important media tool for these young women is in Japanese called a 'k-tie', or what we refer to as a cell phone. Every single girl has one and they always send text messages and use their phones to speak to their friends. In terms of rights of passage, you need money to be a part of the Yamamba scene. It seems everything is centered around money.
For instance, the Yamaba perform a kind of ritual dance called the para para. In Tokyo there are expensive nightclubs where these girls congregate and practice their para para. This type of dance uses hand movements and steps to Japanese j-pop songs. Each para para song has its own steps and movements, kind of like a mutated Macarana. When they are dancing, every one of the girls follows the steps together all at the same time. I'm telling you, it's a sight to behold! Now, getting a little more serious, I would like to talk about the education system in Japan. I teach at a very high level highschool. Usually highschool kids in Japan wear uniforms to school. However, at my school they do not (which is quite rare). There are no Yamamba at my school, just a few Garu. It seems that most Yamamba attend lower level schools in terms of education. These are for students who will not be going to University. Some of my other English teaching friends work at these lower level schools. They tell me that Yamamba usually sleep in school and really don't care what is going on around them. If they are awake, they are usually disturbing the class by speaking very loudly. Some lower level schools actually allow cell phones in the school, and Yamamba sometimes talk on them in class! My students tell me that Yamamba are what we might stereotypically refer to as 'dumb blondes' or 'airheads.' But I tend to disagree. When I am on the train or in a large urban center and a group of Yamamba come on, they are always very loud, giggling, yelling, and creating havoc. It's important for them to stand out, or rebel against the formal way to do things in Japan. Which is very rare. It seems they are a kind of outcast by the rest of Japanese society, kind of a joke or something to laugh at. They are quite alone in their world. For instance, I have never seen a plain-looking girl hanging around with a Yamamba before. In Japan, highschool life is culturally mainstream. It isn't cool to be different. But the Yamamba are.
Life isn't all that it is made to be. Outside of the glitz and glamour of Yamamba life, there is a very dark world. For example, sex is seen quite differently in Japan. First of all, high school kids are not allowed to have part time jobs. If a teacher finds out, they could get in big trouble. Highschool is a time for study, not play. In order to keep up with their lifestyles, high school girls need HUGE amounts of money. Japan is such a materialistic society. In the news, there are always stories of Japanese businessmen being caught paying for sex from highschool girls. There is even a word in Japanese: these men are referred to as ero gigi (dirty old man). But this is not necessarily seen as a horrible thing. Just disgraceful. Most of these men would never spend time in jail. It is just a part of life. Moreover, this is not just a problem with Yamamba but all highschool girls in Japan. Finally, it seems that no real hierarchy between the Yamamba exist. They are bound by strength in numbers, always together in groups. There is also a type of Japanese slang or speech that is used between the girls (that I have yet to figure out). I had a difficult time finding out what goes on. Everyting in Japan is never what it seems. Because of my communication problem or lack of Japanese, I have never really met a Yamamba. Hopefully, my study will continue in the future. But in the end, if you ever decide to come to Japan, to visit or work, be prepared for the weird and wonderful Yamamba!
/Love, Valentin
They also wear massive fake eyelashes. They dress in very short skirts or revealing cloths (always showing their legs) and wear massive platform boots and shoes. They sometimes wear what I refer to as 'hooker' boots that lace up to the top of their knees and have huge heels. I read an article in Japan Times that the amount of ankle injuries has increased ten-fold since these shoes were introduced to the Japanese fashion world. Their purpose, it seems, is to congregate in large groups and hang around train stations and video arcades. There are video arcades everywhere in Japan that sell what we call in English PRINT CLUBS. These are small digital picture stickers that these girls collect and trade with their friends. As you can see by the pictures, their uniforms are all pretty much the same. Everything is brandname from Gucci, to handbags from Paris. They seem to be very colourful individuals. If they are not at the video arcades, they are ALWAYS shopping. They spend huge amounts of money on clothes and makeup to fit their appearance. Dress is of the utmost importance, because for them to be seen is what it is all about. The most important media tool for these young women is in Japanese called a 'k-tie', or what we refer to as a cell phone. Every single girl has one and they always send text messages and use their phones to speak to their friends. In terms of rights of passage, you need money to be a part of the Yamamba scene. It seems everything is centered around money.
For instance, the Yamaba perform a kind of ritual dance called the para para. In Tokyo there are expensive nightclubs where these girls congregate and practice their para para. This type of dance uses hand movements and steps to Japanese j-pop songs. Each para para song has its own steps and movements, kind of like a mutated Macarana. When they are dancing, every one of the girls follows the steps together all at the same time. I'm telling you, it's a sight to behold! Now, getting a little more serious, I would like to talk about the education system in Japan. I teach at a very high level highschool. Usually highschool kids in Japan wear uniforms to school. However, at my school they do not (which is quite rare). There are no Yamamba at my school, just a few Garu. It seems that most Yamamba attend lower level schools in terms of education. These are for students who will not be going to University. Some of my other English teaching friends work at these lower level schools. They tell me that Yamamba usually sleep in school and really don't care what is going on around them. If they are awake, they are usually disturbing the class by speaking very loudly. Some lower level schools actually allow cell phones in the school, and Yamamba sometimes talk on them in class! My students tell me that Yamamba are what we might stereotypically refer to as 'dumb blondes' or 'airheads.' But I tend to disagree. When I am on the train or in a large urban center and a group of Yamamba come on, they are always very loud, giggling, yelling, and creating havoc. It's important for them to stand out, or rebel against the formal way to do things in Japan. Which is very rare. It seems they are a kind of outcast by the rest of Japanese society, kind of a joke or something to laugh at. They are quite alone in their world. For instance, I have never seen a plain-looking girl hanging around with a Yamamba before. In Japan, highschool life is culturally mainstream. It isn't cool to be different. But the Yamamba are.
Life isn't all that it is made to be. Outside of the glitz and glamour of Yamamba life, there is a very dark world. For example, sex is seen quite differently in Japan. First of all, high school kids are not allowed to have part time jobs. If a teacher finds out, they could get in big trouble. Highschool is a time for study, not play. In order to keep up with their lifestyles, high school girls need HUGE amounts of money. Japan is such a materialistic society. In the news, there are always stories of Japanese businessmen being caught paying for sex from highschool girls. There is even a word in Japanese: these men are referred to as ero gigi (dirty old man). But this is not necessarily seen as a horrible thing. Just disgraceful. Most of these men would never spend time in jail. It is just a part of life. Moreover, this is not just a problem with Yamamba but all highschool girls in Japan. Finally, it seems that no real hierarchy between the Yamamba exist. They are bound by strength in numbers, always together in groups. There is also a type of Japanese slang or speech that is used between the girls (that I have yet to figure out). I had a difficult time finding out what goes on. Everyting in Japan is never what it seems. Because of my communication problem or lack of Japanese, I have never really met a Yamamba. Hopefully, my study will continue in the future. But in the end, if you ever decide to come to Japan, to visit or work, be prepared for the weird and wonderful Yamamba!
/Love, Valentin
Sushi
Sushi är antagligen det första man tänker på när man nämner Japansk mat. Men sushi kommer i flera olika former; allra vanligast är nigiri sushi som består av små avlånga risbollar med bitar av skaldjur eller fisk på toppen, norimaki är sushirullar inlindade i sjögräs och chirashi sushi är små strutar/koner av sjögräs fyllda med ris och skaldjur eller fisk.
Olika sorters Sushi ingredienser:
Magura = Tonfisk
Shake = Lax
Ika = Bläckfisk
Tamago = Ägg
Hamachi = Yellow Tail (fisk)
Ebi = Jätteräka
Amaebi = Små räkor
Hotategai = Mussla
Uni = Sjöborre
Ikura = Laxrom
Anago = Havsål
Toro = Tonfisk (den fetaste biten)
Tobiko = Flygfiskrom
Hirame = Piggvar
Här kommer lite Sushi recept och hur du lyckas göra Sushi hemma.
Sushi-vågen har sedan 60-talet spridit sig över världen. De förut som främmande ingredienserna som sushi-ris, Wasabi, risvinäger, inlagd ingefära och sjögräs finns nu i välsorterade mataffärer. Skandinavisk lax står högt i kurs i sushins hemland Japan. Färsk tonfisk, hälleflundra, slätvar och flera andra fiskar från havet är vanliga i våra fiskdiskar. Att laga sushi har nästan blivit ett folknöje. Rå fisk – kan det verkligen vara något. Ska vi svenskar säga, som äter både jäst, lutad och totalt nersaltad fisk. Jag känner ingen som inte gillat sushi. Det är smakrikt, fräscht och nyttigt. Hela kroppen instämmer. Dessutom är det kul att göra. Den kan förberedas eller så kan man hjälpas åt. Lite sushi är perfekt som välkomsttilltugg eller förrätt. Ät några fler bitar till och det blir en huvudrätt. Med gott om utrymme för efterrätt.
Olika slags sushi
Det finns flera olika slags sushi. Med sushi syftar man på riset. Det är också skillnaden mellan sushi och Sashimi, som är rå fisk utan ris. De tre enklaste varianterna att göra hemma är: Nigiri - den vanliga risdolmen toppad med fisk; Maki - skivade bitar av en fisk- och grönsaksfylld rulle inslagen i sjögräs; samt Temaki - fisk och ris i en strut av sjögräs. Det viktigaste med rå fisk är givetvis att den är pinfärsk. Fråga din fiskhandlare och beställ eventuellt hem. Be att få den filéad om du inte vill göra det själv.
Ingredienser till sushi
Risvinäger och socker blandas i riset dels för smaken men också för att hindra bakterier i riset. Sockret balanserar syran. Wasabi är en stark, näskittlande pasta på mald grön pepparrot. Den finns på tub eller som pulver och blandas då med lite vatten. Maki består av pressade blad (20X20 cm) av rostat sjögräs och säljs i paket. Sojasåsen, som man doppar sushin i, ska vara ljus japansk soja. Vanligast i Sverige är kanske Kikkoman. Använd inte mörkare kinesisk soja. Ytterliggare ett tillbehör är ”Gari”, som är sötsur, tunt skivad och inlagd ingefära. Den finns på burk.
Val av kniv till sushi
En sushikock arbetar med i huvudsak tre olika knivar. Alla mycket vassa för att få en så fin snittyta som möjligt. En triangelformad kraftig kniv till fisk och dess ben. En fyrkantig hög kniv till grönsaker. Samt en längre och lägre kniv till fiskfiléer samt nori-rullar. Hemma räcker en vass, större kniv långt, så länge man skär fisk och grönsaker i någorlunda raka och snygga bitar.
Sushimiddag
En sushi-kväll kan bestå av några bitar Maki och några Nigiri. Kanske också lite Sashimi. Man kan också låta gästerna själv göra egna Temaki-strutar vid bordet. Sedan sitter man och doppar i soja – med pinnar förstås. Dränk inte bitarna i soja bara, då tar den överhanden. Extra Wasabi liksom inlagd ingefära hör också till.
Att dricka till sushi
Traditionellt dricker man värmd Saké – japanskt risvin - innan sushin. Det finns på välsorterade Systembolag, dock av medelmåttig kvalité. Risvin är en färskvara så kolla datumet. Det finns bättre sorter att beställa hem. Till resten av måltiden dricks grönt thé. Vanligt är också så kallad Misosoppa. En soppa av sojabönor. Ett ljust lageröl kan jag rekommendera. För stämningens skull prova Kirin från Japan. Ytteliggare lite vildare men gott är sherry av typen Fino eller Manzanilla. Det är torr och frisk sherry med toner av mandel. En smak som faktiskt påminner lite om Saké.
Förslag till fiskar och topping till sushi:
- Lax: skandinavisk lax är mycket god och prisvärd. Den odlade laxen behöver inte frysas. Den är behandlad mot parasiter. Risken försvinner om fisken fryses.
- Tonfisk: färsk tonfisk är fantastiskt gott. Behöver inte frysas.
- Smörfisk eller svärdfisk: gott och dyrt. Smörfisk bör frysas.
- Crabsticks: användbara att dryga ut med. Goda i Makirullar.
- Hälleflundra, piggvar och slätvar: dyra men goda fiskar. Bör frysas.
- Sill: billigt att dryga ut med, smakar mycket fisk och måste vara pinfärsk. Bör frysas.
- Havsaborre: god och fast i köttet. Bör frysas.
- Torsk: stor och färsk torsk. Bör frysas.
- Makrill: använd väl rensade filéer. Bör frysas.
- Jätteräkor: kokas lätt innan, kyl av, snitta och vik upp.
Förslag till fyllning av Makirullar:
- Lax och avocado samt Wasabi
- Tonfisk samt Wasabi
- Gurka samt Wasabi
- Avocado, majonnäs samt Wasabi
- Crabsticks, avocado, gurka, majonnäs samt Wasabi
- Färskost, gurka, gräslök samt Wasabi
Recept Sushi-ris
Jag kan verkligen rekommendera en riskokare till att koka sushiris. Det blir perfekt resultat varje gång. Receptet nedan räcker till mer än 4 bitar Maki och 4 bitar Nigiri var till 4 – 6 personer 7 dl rundkornigt ris, sushi-ris 8 dl vatten 5 msk ris vinäger 5 msk socker 1 tsk salt Skölj riset tills vattnet är någorlunda klart. Låt rinna av i durkslag. M ät upp med vatten i en riskokare ock koka riset. Eller mät upp i kastrull och koka 1 – 2 minuter. Sänk värmen och låt sjuda i 15 – 20 minuter. Ta av från plattan och lägg en kökshandduk mellan lock och ris. Låt stå 10 minuter. Blanda och värm försiktigt vinäger, socker och salt så att det löser sig. Låt svalna. Sprid ut riset i en ”Hangiri” eller en bredbottnad balja, bunke eller på ett ugnsbleck. Tillsätt sushivinäger. Dela på riskornen genom att dra en “Shamoji” eller slickepott kors och tvärs genom riset. Låt svalna till rumstemperatur. Förvara i rumstemperatur övertäckt med en handduk. Använd riset så fort som möjligt samma dag, endast i nödfall dagen efter (då får du såklart sätta in det i kylen över natten).
Maki-sushi (sushi-ris och fisk inrullat i sjögräs)
Recept - En rulle räcker till 7–9 bitar, beräkna cirka 4-6 bitar per person En bambumatta (Makisu) 1 Noriblad, torkat blad av sjögräs en skål med vatten och lite vinäger sushi-ris, ca 1,5 dl per rulle Wasabi (pasta på grön pepparrot) fisk och grönsaker i strimlor, exempelvis lax, gurka och avocado se förslag. Beräkna cirka 30 gram fisk per rulle Lägg ett blad sjögräs med den blanka sidan nedåt på bambumattan och de största ränderna vågrätt. Blöt handen, ta en hand ris och "smula" ut, sprid ut i ett jämnt lager på nästan hela bladet, du behöver inte trycka fast det utan bara smula ut det. Lämna 2 cm upp och nedtill. Kläm fast lite wasabi på noribladet uppe vågrätt längs kanten av riset. Lägg strimlor av fisk och grönsaker i mitten på riset. Rulla försiktigt ihop riset nedifrån till kanten av riset och pressa med hjälp av mattan ihop till en rulle. Blöt toppen av noribladet längs kanten och fortsätt rulla ihop hela rullen. Prova några gånger så får du snart kläm på det hela. Låt rullen vila någon minut i bambumattan så håller den ihop bättre. Vid servering skär du bort kanterna och skivar 1,5 cm tjocka bitar av rullen med en vass kniv.
Nigiri – sushi (riskuddar toppade med fisk)
Recept till cirka 4 bitar per person
En skärbräda,
En vass kniv
En skål med vatten och vinäger.
Fiskfiléer, skurna i bitar, beräkna cirka 10-15 gram styck, se förslag
Sushi-ris Wasabi (pasta på grön pepparrot)
Förbered fisk och ris. Ta upp en bit fisk med vänsterhanden, stryk en fingertopp Wasabi på fisken. Doppa högerhanden i vattnet och forma en liten dolme. Pressa ihop risdolmen och fisken.
Temaki-sushi (fisk och ris i strut av sjögräs) Recept sushistrut
1 pkt Nori, torkade blad av sjögräs
en skål med vatten och lite vinäger
Sushi-ris
Wasabi (pasta på grön pepparrot) fisk och grönsaker i strimlor, se förslag
Dela sjögräsbladen på mitten. Doppa handen i vattnet och täck halva bladet med ett tunt lager ris. Stryk lite Wasabi i mitten och lägg på grönsaker och fisk. Rulla ihop från nedre hörnet till en strut.
Sashimi (bara fisk) recept på sashimi som är rå fisk
Rå fisk i bitar, några skivor per person Skär fisken i skivor och doppa i ljus soja. Jag gillar Wasabi och ingefära till också. Mycket gott med lax eller tonfisk.
Kocktips Hemgjord inlagd ingefära - Gari - garirecept - recept japansk ingefära
Inlagd ingefära äts mellan och till sushibitarna. Den kan köpas färdig, men finns ibland inte i vanliga mataffärer. Då kan man lägga in ingefära själv. Den färdig efter en vecka. Då har den blivit rosa! Inlagd ingefära passar också bra mixad med olja att pensla grillad fisk och kyckling.
Gör så här: skala 200 gram ingefära och lägg i väl saltat vatten över natten. Skölj och lägg i påsen med 2,5 dl risvinäger, 0,5 dl vatten samt 2,5 tsk socker. Låt ligga i kylen en vecka. Ta upp ingefäran och servera den så tunt skivad som möjligt.
Lycka till
/Love, Valentin
Olika sorters Sushi ingredienser:
Magura = Tonfisk
Shake = Lax
Ika = Bläckfisk
Tamago = Ägg
Hamachi = Yellow Tail (fisk)
Ebi = Jätteräka
Amaebi = Små räkor
Hotategai = Mussla
Uni = Sjöborre
Ikura = Laxrom
Anago = Havsål
Toro = Tonfisk (den fetaste biten)
Tobiko = Flygfiskrom
Hirame = Piggvar
Här kommer lite Sushi recept och hur du lyckas göra Sushi hemma.
Sushi-vågen har sedan 60-talet spridit sig över världen. De förut som främmande ingredienserna som sushi-ris, Wasabi, risvinäger, inlagd ingefära och sjögräs finns nu i välsorterade mataffärer. Skandinavisk lax står högt i kurs i sushins hemland Japan. Färsk tonfisk, hälleflundra, slätvar och flera andra fiskar från havet är vanliga i våra fiskdiskar. Att laga sushi har nästan blivit ett folknöje. Rå fisk – kan det verkligen vara något. Ska vi svenskar säga, som äter både jäst, lutad och totalt nersaltad fisk. Jag känner ingen som inte gillat sushi. Det är smakrikt, fräscht och nyttigt. Hela kroppen instämmer. Dessutom är det kul att göra. Den kan förberedas eller så kan man hjälpas åt. Lite sushi är perfekt som välkomsttilltugg eller förrätt. Ät några fler bitar till och det blir en huvudrätt. Med gott om utrymme för efterrätt.
Olika slags sushi
Det finns flera olika slags sushi. Med sushi syftar man på riset. Det är också skillnaden mellan sushi och Sashimi, som är rå fisk utan ris. De tre enklaste varianterna att göra hemma är: Nigiri - den vanliga risdolmen toppad med fisk; Maki - skivade bitar av en fisk- och grönsaksfylld rulle inslagen i sjögräs; samt Temaki - fisk och ris i en strut av sjögräs. Det viktigaste med rå fisk är givetvis att den är pinfärsk. Fråga din fiskhandlare och beställ eventuellt hem. Be att få den filéad om du inte vill göra det själv.
Ingredienser till sushi
Risvinäger och socker blandas i riset dels för smaken men också för att hindra bakterier i riset. Sockret balanserar syran. Wasabi är en stark, näskittlande pasta på mald grön pepparrot. Den finns på tub eller som pulver och blandas då med lite vatten. Maki består av pressade blad (20X20 cm) av rostat sjögräs och säljs i paket. Sojasåsen, som man doppar sushin i, ska vara ljus japansk soja. Vanligast i Sverige är kanske Kikkoman. Använd inte mörkare kinesisk soja. Ytterliggare ett tillbehör är ”Gari”, som är sötsur, tunt skivad och inlagd ingefära. Den finns på burk.
Val av kniv till sushi
En sushikock arbetar med i huvudsak tre olika knivar. Alla mycket vassa för att få en så fin snittyta som möjligt. En triangelformad kraftig kniv till fisk och dess ben. En fyrkantig hög kniv till grönsaker. Samt en längre och lägre kniv till fiskfiléer samt nori-rullar. Hemma räcker en vass, större kniv långt, så länge man skär fisk och grönsaker i någorlunda raka och snygga bitar.
Sushimiddag
En sushi-kväll kan bestå av några bitar Maki och några Nigiri. Kanske också lite Sashimi. Man kan också låta gästerna själv göra egna Temaki-strutar vid bordet. Sedan sitter man och doppar i soja – med pinnar förstås. Dränk inte bitarna i soja bara, då tar den överhanden. Extra Wasabi liksom inlagd ingefära hör också till.
Att dricka till sushi
Traditionellt dricker man värmd Saké – japanskt risvin - innan sushin. Det finns på välsorterade Systembolag, dock av medelmåttig kvalité. Risvin är en färskvara så kolla datumet. Det finns bättre sorter att beställa hem. Till resten av måltiden dricks grönt thé. Vanligt är också så kallad Misosoppa. En soppa av sojabönor. Ett ljust lageröl kan jag rekommendera. För stämningens skull prova Kirin från Japan. Ytteliggare lite vildare men gott är sherry av typen Fino eller Manzanilla. Det är torr och frisk sherry med toner av mandel. En smak som faktiskt påminner lite om Saké.
Förslag till fiskar och topping till sushi:
- Lax: skandinavisk lax är mycket god och prisvärd. Den odlade laxen behöver inte frysas. Den är behandlad mot parasiter. Risken försvinner om fisken fryses.
- Tonfisk: färsk tonfisk är fantastiskt gott. Behöver inte frysas.
- Smörfisk eller svärdfisk: gott och dyrt. Smörfisk bör frysas.
- Crabsticks: användbara att dryga ut med. Goda i Makirullar.
- Hälleflundra, piggvar och slätvar: dyra men goda fiskar. Bör frysas.
- Sill: billigt att dryga ut med, smakar mycket fisk och måste vara pinfärsk. Bör frysas.
- Havsaborre: god och fast i köttet. Bör frysas.
- Torsk: stor och färsk torsk. Bör frysas.
- Makrill: använd väl rensade filéer. Bör frysas.
- Jätteräkor: kokas lätt innan, kyl av, snitta och vik upp.
Förslag till fyllning av Makirullar:
- Lax och avocado samt Wasabi
- Tonfisk samt Wasabi
- Gurka samt Wasabi
- Avocado, majonnäs samt Wasabi
- Crabsticks, avocado, gurka, majonnäs samt Wasabi
- Färskost, gurka, gräslök samt Wasabi
Recept Sushi-ris
Jag kan verkligen rekommendera en riskokare till att koka sushiris. Det blir perfekt resultat varje gång. Receptet nedan räcker till mer än 4 bitar Maki och 4 bitar Nigiri var till 4 – 6 personer 7 dl rundkornigt ris, sushi-ris 8 dl vatten 5 msk ris vinäger 5 msk socker 1 tsk salt Skölj riset tills vattnet är någorlunda klart. Låt rinna av i durkslag. M ät upp med vatten i en riskokare ock koka riset. Eller mät upp i kastrull och koka 1 – 2 minuter. Sänk värmen och låt sjuda i 15 – 20 minuter. Ta av från plattan och lägg en kökshandduk mellan lock och ris. Låt stå 10 minuter. Blanda och värm försiktigt vinäger, socker och salt så att det löser sig. Låt svalna. Sprid ut riset i en ”Hangiri” eller en bredbottnad balja, bunke eller på ett ugnsbleck. Tillsätt sushivinäger. Dela på riskornen genom att dra en “Shamoji” eller slickepott kors och tvärs genom riset. Låt svalna till rumstemperatur. Förvara i rumstemperatur övertäckt med en handduk. Använd riset så fort som möjligt samma dag, endast i nödfall dagen efter (då får du såklart sätta in det i kylen över natten).
Maki-sushi (sushi-ris och fisk inrullat i sjögräs)
Recept - En rulle räcker till 7–9 bitar, beräkna cirka 4-6 bitar per person En bambumatta (Makisu) 1 Noriblad, torkat blad av sjögräs en skål med vatten och lite vinäger sushi-ris, ca 1,5 dl per rulle Wasabi (pasta på grön pepparrot) fisk och grönsaker i strimlor, exempelvis lax, gurka och avocado se förslag. Beräkna cirka 30 gram fisk per rulle Lägg ett blad sjögräs med den blanka sidan nedåt på bambumattan och de största ränderna vågrätt. Blöt handen, ta en hand ris och "smula" ut, sprid ut i ett jämnt lager på nästan hela bladet, du behöver inte trycka fast det utan bara smula ut det. Lämna 2 cm upp och nedtill. Kläm fast lite wasabi på noribladet uppe vågrätt längs kanten av riset. Lägg strimlor av fisk och grönsaker i mitten på riset. Rulla försiktigt ihop riset nedifrån till kanten av riset och pressa med hjälp av mattan ihop till en rulle. Blöt toppen av noribladet längs kanten och fortsätt rulla ihop hela rullen. Prova några gånger så får du snart kläm på det hela. Låt rullen vila någon minut i bambumattan så håller den ihop bättre. Vid servering skär du bort kanterna och skivar 1,5 cm tjocka bitar av rullen med en vass kniv.
Nigiri – sushi (riskuddar toppade med fisk)
Recept till cirka 4 bitar per person
En skärbräda,
En vass kniv
En skål med vatten och vinäger.
Fiskfiléer, skurna i bitar, beräkna cirka 10-15 gram styck, se förslag
Sushi-ris Wasabi (pasta på grön pepparrot)
Förbered fisk och ris. Ta upp en bit fisk med vänsterhanden, stryk en fingertopp Wasabi på fisken. Doppa högerhanden i vattnet och forma en liten dolme. Pressa ihop risdolmen och fisken.
Temaki-sushi (fisk och ris i strut av sjögräs) Recept sushistrut
1 pkt Nori, torkade blad av sjögräs
en skål med vatten och lite vinäger
Sushi-ris
Wasabi (pasta på grön pepparrot) fisk och grönsaker i strimlor, se förslag
Dela sjögräsbladen på mitten. Doppa handen i vattnet och täck halva bladet med ett tunt lager ris. Stryk lite Wasabi i mitten och lägg på grönsaker och fisk. Rulla ihop från nedre hörnet till en strut.
Sashimi (bara fisk) recept på sashimi som är rå fisk
Rå fisk i bitar, några skivor per person Skär fisken i skivor och doppa i ljus soja. Jag gillar Wasabi och ingefära till också. Mycket gott med lax eller tonfisk.
Kocktips Hemgjord inlagd ingefära - Gari - garirecept - recept japansk ingefära
Inlagd ingefära äts mellan och till sushibitarna. Den kan köpas färdig, men finns ibland inte i vanliga mataffärer. Då kan man lägga in ingefära själv. Den färdig efter en vecka. Då har den blivit rosa! Inlagd ingefära passar också bra mixad med olja att pensla grillad fisk och kyckling.
Gör så här: skala 200 gram ingefära och lägg i väl saltat vatten över natten. Skölj och lägg i påsen med 2,5 dl risvinäger, 0,5 dl vatten samt 2,5 tsk socker. Låt ligga i kylen en vecka. Ta upp ingefäran och servera den så tunt skivad som möjligt.
Lycka till
/Love, Valentin
Wolverine Update
Var ju och såg Wolverine igår. Det var mycket bättre än vad man hade hört iaf. Alla som hade sett den ahde ju laddat ner den oklippta versionen som nån idiot hade läckt ut. Tycker filmen är helt klart värd o se och rekommenderar den till ALLA X-men fans.. Alla tjejer lär ju dregla på Hugh´s muskler :D
/Love, Valentin
/Love, Valentin
Tänk före!!!!!!
Till alla idioter därute som tror för mycket om sig själva när de är bakom ratten.
/Love, Valentin
Wolverine
Ska strax dra iväg och se efterlängtade Wolverine...eller ja.. den börjar 18.45. Ska runt i stan först sen blir det film. Ska bli kul o se om den är så bra/dålig som folk säger.
Hugh Jackman aka Wolverine
Hugh Jackman aka Wolverine
/Love, Valentin
Evil girl!
Evil rakt igenom?
/Love, Valentin
Something went very wrong!
I wonder if he regrets it....
/Love, Valentin
En skön quote.
"People cannot gain anything without sacrificing something"
/Fullmetal Alchemist
/Fullmetal Alchemist
Japan resan... Update 3
Tänkte köra en mini update idag. Som alla vet som har med CSN och göra så kan man ju logga in på deras sida och titta när och hur man får pengarna. Så jag gick in igår och såg att de hade godkänt min ansökan och därmed är det ju 100% att man åker. Bara boka flygg och vänta in det. Känns riktigt skönt att ha den känslan av o komma iväg.
Pratade igår med Mr.Johan... (Barndomskompis som redan bor i Japan)... Han var lite sjuk så vi pratade 1 timme 30 minuter, längsta vi pratat över Skype. Allt mellan träning, Japan, tjejer... ja whatever... Han ska göra en önske lista på vad han vill att jagska ta med eftersom vissa saker har han inte hittat där.. Ska bli kul. Nu är inte listan så lång... Par saker...
Tandkräm (Med flour)
Extra Drops
Kebabpizza? (Den blir svår haha)
/Love, Valentin
CSN är min PIMP!
Pratade igår med Mr.Johan... (Barndomskompis som redan bor i Japan)... Han var lite sjuk så vi pratade 1 timme 30 minuter, längsta vi pratat över Skype. Allt mellan träning, Japan, tjejer... ja whatever... Han ska göra en önske lista på vad han vill att jagska ta med eftersom vissa saker har han inte hittat där.. Ska bli kul. Nu är inte listan så lång... Par saker...
Tandkräm (Med flour)
Extra Drops
Kebabpizza? (Den blir svår haha)
/Love, Valentin
Going Merry IRL!
Kunde inte tro mina ögon är jag såg detta..... DENNA FINNS I TOKYO, JAPAN.... För alla som följer One Piece Anime/Mangan kommer ju dregla när de ser detta. Helt otroligt coolt... Vet iaf brossan hade dreglat för se detta IRL.
I love Tokyo????
I love Tokyo????
/Love, Valentin
One Piece!
"One Piece" utspelar sig i en värld utanför vår, i vad som kallas piraternas tidsålder, det vill säga en tid då pirater härskar på haven. Världshavet är indelat i fyra delar: Norrblå, Söderblå, Österblå och Västerblå.
Sedan den store piraten Gold Roger avrättats startar en jakt på den stora skatt han lämnat efter sig. Denna skatt kallas One Piece. Skatten lär finnas någonstans i Grand line (Storleden), en havsled som bildar en cirkel runt världen.
Många år senare har en piratklan ledd av Shanks den rödhårige slagit sig ner i den lilla byn Kvarnbyn i Österblå. Bypojken Ruffy (alternativt Luffy i engelska översättningen) vill bli Kungen av pirater. Beundrar dem och blir deras vän. I havet finns så kallade djävulsfrukter som ger den som äter dem otroliga krafter. Tyvärr förlorar man också förmågan att simma då man äter en sådan. Luffy äter en djävulsfrukt som ger honom "gummikraft", det vill säga hans kropp blir elastisk som om den vore av gummi.
Eftersom han då förlorat förmågan att simma blir Shanks en gång tvungen att rädda livet på Luffy då han hamnar i vattnet och Shanks förlorar sin ena arm. När piraterna senare lämnar byn lånar Shanks ut sin stråhatt till Luffy. Shanks ber Lufffy ta väl hand om den och lämna tilbaka den när Ruffy själv blivit den pirat han vill bli.
Här kommer lite medlemmar från Mugiwara Crew!
Monkey D. Luffy (モンキー・D・ルフィ) Position: Kapten Alias: Luffy Stråhatt (Mugiwara no Rufi) Dröm: Att hitta One Piece och bli Kungen av Pirater. Djävulsfrukt: Gummifrukten. Gomu Gomu no mi. Ålder: 17 år. Efterlysningspris: 30 miljoner (efter i österblå), 100 miljoner (efter att ha slagit ned Crocodile), 300 miljoner (efter att startat krig mot världsregeringen och slagit ner Rob Lucci från CP 9) Huvudpersonen, Kapten Luffy, är gladlynt, ointelligent och förtjust i mat, men allvarlig då det verkligen gäller. Han offrar gärna livet för dem han bryr sig om, fastän han inte visar sin tillgivenhet från början. Luffy dödar inte sina motståndare utan slår ner deras självförtroende och bevisar att man kan vara stor trots att man är liten. Luffy kommer ifrån Kvarnby som ligger i Österblå. Efter varje efterlysning av Luffy får läsaren se invånarna i Kvarnby festa och hylla Luffy,med undantag för byhövdingen (den ende som var emot att Luffy blev pirat), detta tros vara för att han lär vara vän med Luffys farfar ("the fist" Monkey D. Garp).
Lolonoa Zoro (Roronoa Zolo, ロロノアゾロ) Position: Besättning (krigare och svärdsman) Alias: Piratjägaren Zoro Dröm: Att bli världens bäste svärdsman. Efterlysningspris: 60 miljoner (Efter händelsen i Arabasta), 120 miljoner (efter händelsen i Enies Lobby) Ålder: 19 år. Zoro är lat och sover mycket. Han har även dålig orienteringsförmåga. När han var liten, bestämde Zoro han och hans barndomsvän Kuina att en av dem skulle bli världens bästa svärdskämpe. Kuina avled och Zoro lovade då att hans namn skulle eka över hela världen. När Kuina dog fick Zoro överta hennes katana "Harmonisk etta" för att han ville ha hennes ande med sig när han blev världsbäst. Zoro slåss med tre katanas och är väldigt skicklig. Han älskar att slåss, och när en fiende ber om en fight backar Zoro aldrig ur, det är emot hans principer. Hans mål är att bli den bäste svärdsmannen i hela världen. För att uppnå det måste han besegra den regerande mästeren Mihawk Falköga.
Nami （ナミ / 波) Position: Navigatör Alias: Tjuvkattan Nami Dröm: Att rita en världskarta. Efterlysningssumma: 16 miljoner beliner Ålder: 18 år. Nami älskar pengar och mandariner och är skeppets tjusiga navigatör. Hennes namn betyder "våg". Hon har dåligt temperament och blit därför väldigt ofta arg på t.ex. Ruffy. Nami slåss med hjälp av tre väderkäppar som Usopp har tillverkat åt henne, som han också senare förstärkte med dialer från Skypiea.
Usopp (Usoppu, ウソップ) Position: Skytt och andrekapten (Enligt sig själv). Alias: Usopp Den Store / Skyttarnas konung, Skyttkungen Dröm: Att bli en av havets modiga krigare. Efterlysningssumma: Usopp eller snarare Skyttarnas kung är efterlyst på 30 miljoner beliner. Ålder: 17 år. Usopp kallas också skyttkungen. Usopps namn är baserat på "Isoppu", vilket på japanska är benämningen på Aisopos. Dessutom betyder "uso" lögn på japanska. Usopps långa näsa är antagligen baserad på Pinocchio. Usopp är väldigt feg, men i livshotande situationer kan han visa stort mod och han har flera gånger räddat sina kamrater. Hans roll i klanen är prickskytt, något han liksom sin far är en naturbegåvning på. Usopp personligen har ingen efterlysningssumma eftersom han under attacken mot Enies lobby ljög om sin identitet och kallade sig Skyttarnas kung (Soge King) från Skyttarnas ö. Hans förklädnad lurade emellertid bara marinen, Ruffy och Choppa. Usopp slåss med hjälp av en slangbella.
Sanji (サンジ / 三時) Position: Kock Alias: Sanji svartben Dröm: Att hitta det mytomspunna Överblå (All Blue) där alla fiskar från öster, väster, norr och söder blå finns. Efterlysningssumma: 77 miljoner beliner. Ålder: 19 år. Sanji är Stråhattklanens kock. Han går oftast klädd i en svart kostym med en blå/svartrandig skjorta under. Han ses också alltid med en cigarett i ena mungipan, ( I 4kids versionen som sändes blandannat på Cartoon Network i Ex. USA så hade han klubbor i munnen istället) eftersom han när han var liten trodde att man var vuxen om man rökte. I mangan döljer han alltid sitt vänstra öga med hår och hans ögonbryn är format som en spiral. Sanji drömmer om havet Överblå där det ska finnas många stora fiskarter. Även hans namn är kulinariskt. "Sanji" betyder ordagrant "klockan tre", men det är även benämningen på det mellanmål i Japan man äter klockan tre, som "elvakaffe" i Sverige, fast fyra timmar senare. Han älskar ordet "skit" som han lägger till i var och varannan mening. Sanji tycker om flickor, men hans nonchalanta och lite slappa attityd får honom att framstå som en bråkstake, vilket inte är till hans fördel. När han var liten lärde sig Sanji att vad som än händer, skadar man aldrig en dam. Det ger Sanji svårt att slåss, då han ofta har oturen att hamna mot en kvinna, varpå han ibland misslyckas besegra fienden. När Sanji slåss gör han det med extrema sparkar för att inte skada händerna, en kocks viktigaste verktyg, i strid. Han bråkar ständigt med sin rival Lolonoa Zoro.
Tonytony Choppa (Tonii Tonii Choppaa, トニートニーチョッパー) Position: Läkare. Alias: Sockervaddshataren Choppa. Dröm: Att kunna bota all världens sjukdomar. Djävulsfrukt: Människofrukten. Hito Hito no mi. Efterlysningssumma: 50 beliner, då marinen bara tror att han är stråhattarnas husdjur . Hans efterlysning är minst i hela historien. Ålder: 5 år (15 år i människoår). Stråhattarnas läkare. Det speciella med Choppa är att han egentligen är en ren med blå mule. Under sina tidiga år åt han en djävulsfrukt, Zoanfrukten "Hito Hito no Mi" (ヒトヒトの実, Människofrukten). Frukten gjorde att han fick förmågan att prata, tänka och fungera som en människa. Choppa är väldigt naiv, vilket gör att han tror på allt som sägs till honom, även Usopps rövarhistorier. Han har en efterlysningssumma på 50 beliner, då marinen bara tror att han är stråhattarnas husdjur. Hans namn kommer förmodligen från det japanska ordet Tonakai (som betyder ren)
Nico Robin (Nico Robin, ニコロビン) Postition: Arkeolog. Alias: Djävulen från Ohara, Djävulsbarnet Nico Robin. Dröm: Att hitta och läsa Lio-Poneglyferna vilket det står världens sanna historia på. Djävulsfrukt: Blomfrukten. Hana Hana no mi. Efterlysningssumma: 79 miljoner redan som barn eftersom hon kom levande ut från ett utplåningsrop vid åtta års ålder, 80 miljoner beliner efter Eniers Lobby. Ålder: 28 år. Robin hade en efterlysningssumma på 79 miljoner beliner redan som åttaåring. Efterlysningen sades bero på att hon sänkt flera av marinens skepp, men senare avslöjades det att hon är efterlyst för att hon kan läsa poneglyfer och har överlevt ett "utplåningsrop". Priset steg till 80 miljoner beliner efter incidenten på Enies lobby. Hon har ätit frukten,"Hana Hana no Mi" (ハナハナの実 Blomfrukten), vilket gör det möjligt för henne att få kroppsdelar att växa ut var hon vill, men enbart om hon vet var de är. Hon är väldigt kraftfull och skicklig på grund av frukten. Hennes attacker är på spanska t.ex. "cien flores" som betyder 100 blommor. Nico Robin är den smartaste av alla stråhattar och hon behåller nästan alltid sitt lugn.
Franky (Cutty Flam) Position: skeppsbyggare Alias: Cyborgen Franky Dröm: Att se sin båt Tusende Sol segla storleden runt. Efterlysningssumma: 44 miljoner beliner. Ålder: 34 år. En cyborg som har byggt stråhattarnas andra skepp och har som uppgift att hålla det i bra skick. Han har en efterlysningssumma på 44 miljoner beliner efter incidenten i Enies Lobby. Franky gör sitt första framträdande i berättelsen om Sjuvatten (Water 7). Frankys dröm är att bygga ett skepp som kan färdas genom hela världen till slutet av storleden. Han byggde stråhattarnas andra skepp, Tusende Sol. Han är en av dom två enda lärlingar till den legendariska båtbyggaren Tom som byggde Gol D. Rogers skepp. Franky går alltid omkring i speedos. Han gillar även bling-bling. Han är väldigt lätt berörd och gråter ofta, men han förnekar det alltid även om det är uppenbart.
Brooke / Brukk (Burukku, ブルック) Position: Musiker. Dröm: Att träffa sin vän(nakama), valen Laboon igen. Djävulsfrukt: Återuppståndelsefrukten. Yomi Yomi no mi. Efterlysningssumma: 33 miljoner beliner. Ålder: 88 år. Stråhattarna träffade Brooke precis innan de kom till Morias båt. Moria hade tagit Brukks skugga, därför kunde Brukk inte visa sig i solljus - detta skulle ta livet av honom. Brooke är ett skelett p.g.a. att han har ätit en djävulsfrukt som skänkt honom ännu ett liv. Brukks själ flög emellertid vilse i dimman. När han väl hittade sin kropp, var det bara ben och en afrofrisyr kvar. Brukk är väldigt rädd om sitt afrohår, eftersom inget nytt hår kan växa ut på honom. Han kan dock läka sina benskador genom att dricka mjölk. Brooke är stråhattarnas musiker och bra på att spela fiol. Han kan även använda en svärdsteknik som gör att de drabbade inte känner av attacken direkt, utan en stund efteråt. Man kan heller inte se svärdsdraget, vilket gör det till en extremt stark attack. På engelska kallas den "Arrow Notch Strike" och på japanska "Yahatsugiri". Brookes svärd ligger dolt i hans käpp.Han kan också spela på sin fiol och t.ex. söva folk med en sång och sedan utföra detta svärdsdrag. Dödlig kombination.
Going Merry (Gohin Meeri, ゴヒンメエリ) Going Merry är Stråhattsklanens första skepp. De fick det i Usopps hemstad efter att de besegrat Kapten Svart, och blev med tiden som en i klanen. När de nådde Sjuvatten fick de dock beskedet att Merry inte längre kan segla, då drakbenet - kölen - knäckts av alla de äventyr hon varit med om. Ruffy bestämde att klanen skulle skaffa en ny båt, något Usopp ej ville acceptera och som ledde till att han lämnade klanen. Under utplåningsropet i Enies Lobby kom skeppet till klanens räddning, efter vilket klanen begraver henne till sjöss och hon tackar dem för den tid hon fått segla med dem.
Tusende Sol (Thousand Sunny) Stråhattsklanens andra och nuvarande skepp. Byggd av återstoden av Toms Arbetslag och Sjuvattens första dockas arbetschefer, efter en ritning av Franky. Virket kommer från gudaträdet Adam, det virke som även Gol D. Rogers skepp Ouro Jackson producerades av. Ett skepp som överträffar Merry på alla vis, men som även ärvt Merrys själ. Den har också en Enmansvågrare och en Minimerry inbyggt. Det är 2 småbåtar. Skeppet har också flera hemliga vapen.
För alla som inte sett detta underbara serie eller läst mangan så tycker jag verkligen det är värt varje minut och sekund för att spendera och se detta underbara mästerverk.
/Love, Valentin
Sedan den store piraten Gold Roger avrättats startar en jakt på den stora skatt han lämnat efter sig. Denna skatt kallas One Piece. Skatten lär finnas någonstans i Grand line (Storleden), en havsled som bildar en cirkel runt världen.
Många år senare har en piratklan ledd av Shanks den rödhårige slagit sig ner i den lilla byn Kvarnbyn i Österblå. Bypojken Ruffy (alternativt Luffy i engelska översättningen) vill bli Kungen av pirater. Beundrar dem och blir deras vän. I havet finns så kallade djävulsfrukter som ger den som äter dem otroliga krafter. Tyvärr förlorar man också förmågan att simma då man äter en sådan. Luffy äter en djävulsfrukt som ger honom "gummikraft", det vill säga hans kropp blir elastisk som om den vore av gummi.
Eftersom han då förlorat förmågan att simma blir Shanks en gång tvungen att rädda livet på Luffy då han hamnar i vattnet och Shanks förlorar sin ena arm. När piraterna senare lämnar byn lånar Shanks ut sin stråhatt till Luffy. Shanks ber Lufffy ta väl hand om den och lämna tilbaka den när Ruffy själv blivit den pirat han vill bli.
Gold Roger
Här kommer lite medlemmar från Mugiwara Crew!
Monkey D. Luffy (モンキー・D・ルフィ) Position: Kapten Alias: Luffy Stråhatt (Mugiwara no Rufi) Dröm: Att hitta One Piece och bli Kungen av Pirater. Djävulsfrukt: Gummifrukten. Gomu Gomu no mi. Ålder: 17 år. Efterlysningspris: 30 miljoner (efter i österblå), 100 miljoner (efter att ha slagit ned Crocodile), 300 miljoner (efter att startat krig mot världsregeringen och slagit ner Rob Lucci från CP 9) Huvudpersonen, Kapten Luffy, är gladlynt, ointelligent och förtjust i mat, men allvarlig då det verkligen gäller. Han offrar gärna livet för dem han bryr sig om, fastän han inte visar sin tillgivenhet från början. Luffy dödar inte sina motståndare utan slår ner deras självförtroende och bevisar att man kan vara stor trots att man är liten. Luffy kommer ifrån Kvarnby som ligger i Österblå. Efter varje efterlysning av Luffy får läsaren se invånarna i Kvarnby festa och hylla Luffy,med undantag för byhövdingen (den ende som var emot att Luffy blev pirat), detta tros vara för att han lär vara vän med Luffys farfar ("the fist" Monkey D. Garp).
Lolonoa Zoro (Roronoa Zolo, ロロノアゾロ) Position: Besättning (krigare och svärdsman) Alias: Piratjägaren Zoro Dröm: Att bli världens bäste svärdsman. Efterlysningspris: 60 miljoner (Efter händelsen i Arabasta), 120 miljoner (efter händelsen i Enies Lobby) Ålder: 19 år. Zoro är lat och sover mycket. Han har även dålig orienteringsförmåga. När han var liten, bestämde Zoro han och hans barndomsvän Kuina att en av dem skulle bli världens bästa svärdskämpe. Kuina avled och Zoro lovade då att hans namn skulle eka över hela världen. När Kuina dog fick Zoro överta hennes katana "Harmonisk etta" för att han ville ha hennes ande med sig när han blev världsbäst. Zoro slåss med tre katanas och är väldigt skicklig. Han älskar att slåss, och när en fiende ber om en fight backar Zoro aldrig ur, det är emot hans principer. Hans mål är att bli den bäste svärdsmannen i hela världen. För att uppnå det måste han besegra den regerande mästeren Mihawk Falköga.
Nami （ナミ / 波) Position: Navigatör Alias: Tjuvkattan Nami Dröm: Att rita en världskarta. Efterlysningssumma: 16 miljoner beliner Ålder: 18 år. Nami älskar pengar och mandariner och är skeppets tjusiga navigatör. Hennes namn betyder "våg". Hon har dåligt temperament och blit därför väldigt ofta arg på t.ex. Ruffy. Nami slåss med hjälp av tre väderkäppar som Usopp har tillverkat åt henne, som han också senare förstärkte med dialer från Skypiea.
Usopp (Usoppu, ウソップ) Position: Skytt och andrekapten (Enligt sig själv). Alias: Usopp Den Store / Skyttarnas konung, Skyttkungen Dröm: Att bli en av havets modiga krigare. Efterlysningssumma: Usopp eller snarare Skyttarnas kung är efterlyst på 30 miljoner beliner. Ålder: 17 år. Usopp kallas också skyttkungen. Usopps namn är baserat på "Isoppu", vilket på japanska är benämningen på Aisopos. Dessutom betyder "uso" lögn på japanska. Usopps långa näsa är antagligen baserad på Pinocchio. Usopp är väldigt feg, men i livshotande situationer kan han visa stort mod och han har flera gånger räddat sina kamrater. Hans roll i klanen är prickskytt, något han liksom sin far är en naturbegåvning på. Usopp personligen har ingen efterlysningssumma eftersom han under attacken mot Enies lobby ljög om sin identitet och kallade sig Skyttarnas kung (Soge King) från Skyttarnas ö. Hans förklädnad lurade emellertid bara marinen, Ruffy och Choppa. Usopp slåss med hjälp av en slangbella.
Sanji (サンジ / 三時) Position: Kock Alias: Sanji svartben Dröm: Att hitta det mytomspunna Överblå (All Blue) där alla fiskar från öster, väster, norr och söder blå finns. Efterlysningssumma: 77 miljoner beliner. Ålder: 19 år. Sanji är Stråhattklanens kock. Han går oftast klädd i en svart kostym med en blå/svartrandig skjorta under. Han ses också alltid med en cigarett i ena mungipan, ( I 4kids versionen som sändes blandannat på Cartoon Network i Ex. USA så hade han klubbor i munnen istället) eftersom han när han var liten trodde att man var vuxen om man rökte. I mangan döljer han alltid sitt vänstra öga med hår och hans ögonbryn är format som en spiral. Sanji drömmer om havet Överblå där det ska finnas många stora fiskarter. Även hans namn är kulinariskt. "Sanji" betyder ordagrant "klockan tre", men det är även benämningen på det mellanmål i Japan man äter klockan tre, som "elvakaffe" i Sverige, fast fyra timmar senare. Han älskar ordet "skit" som han lägger till i var och varannan mening. Sanji tycker om flickor, men hans nonchalanta och lite slappa attityd får honom att framstå som en bråkstake, vilket inte är till hans fördel. När han var liten lärde sig Sanji att vad som än händer, skadar man aldrig en dam. Det ger Sanji svårt att slåss, då han ofta har oturen att hamna mot en kvinna, varpå han ibland misslyckas besegra fienden. När Sanji slåss gör han det med extrema sparkar för att inte skada händerna, en kocks viktigaste verktyg, i strid. Han bråkar ständigt med sin rival Lolonoa Zoro.
Tonytony Choppa (Tonii Tonii Choppaa, トニートニーチョッパー) Position: Läkare. Alias: Sockervaddshataren Choppa. Dröm: Att kunna bota all världens sjukdomar. Djävulsfrukt: Människofrukten. Hito Hito no mi. Efterlysningssumma: 50 beliner, då marinen bara tror att han är stråhattarnas husdjur . Hans efterlysning är minst i hela historien. Ålder: 5 år (15 år i människoår). Stråhattarnas läkare. Det speciella med Choppa är att han egentligen är en ren med blå mule. Under sina tidiga år åt han en djävulsfrukt, Zoanfrukten "Hito Hito no Mi" (ヒトヒトの実, Människofrukten). Frukten gjorde att han fick förmågan att prata, tänka och fungera som en människa. Choppa är väldigt naiv, vilket gör att han tror på allt som sägs till honom, även Usopps rövarhistorier. Han har en efterlysningssumma på 50 beliner, då marinen bara tror att han är stråhattarnas husdjur. Hans namn kommer förmodligen från det japanska ordet Tonakai (som betyder ren)
Nico Robin (Nico Robin, ニコロビン) Postition: Arkeolog. Alias: Djävulen från Ohara, Djävulsbarnet Nico Robin. Dröm: Att hitta och läsa Lio-Poneglyferna vilket det står världens sanna historia på. Djävulsfrukt: Blomfrukten. Hana Hana no mi. Efterlysningssumma: 79 miljoner redan som barn eftersom hon kom levande ut från ett utplåningsrop vid åtta års ålder, 80 miljoner beliner efter Eniers Lobby. Ålder: 28 år. Robin hade en efterlysningssumma på 79 miljoner beliner redan som åttaåring. Efterlysningen sades bero på att hon sänkt flera av marinens skepp, men senare avslöjades det att hon är efterlyst för att hon kan läsa poneglyfer och har överlevt ett "utplåningsrop". Priset steg till 80 miljoner beliner efter incidenten på Enies lobby. Hon har ätit frukten,"Hana Hana no Mi" (ハナハナの実 Blomfrukten), vilket gör det möjligt för henne att få kroppsdelar att växa ut var hon vill, men enbart om hon vet var de är. Hon är väldigt kraftfull och skicklig på grund av frukten. Hennes attacker är på spanska t.ex. "cien flores" som betyder 100 blommor. Nico Robin är den smartaste av alla stråhattar och hon behåller nästan alltid sitt lugn.
Franky (Cutty Flam) Position: skeppsbyggare Alias: Cyborgen Franky Dröm: Att se sin båt Tusende Sol segla storleden runt. Efterlysningssumma: 44 miljoner beliner. Ålder: 34 år. En cyborg som har byggt stråhattarnas andra skepp och har som uppgift att hålla det i bra skick. Han har en efterlysningssumma på 44 miljoner beliner efter incidenten i Enies Lobby. Franky gör sitt första framträdande i berättelsen om Sjuvatten (Water 7). Frankys dröm är att bygga ett skepp som kan färdas genom hela världen till slutet av storleden. Han byggde stråhattarnas andra skepp, Tusende Sol. Han är en av dom två enda lärlingar till den legendariska båtbyggaren Tom som byggde Gol D. Rogers skepp. Franky går alltid omkring i speedos. Han gillar även bling-bling. Han är väldigt lätt berörd och gråter ofta, men han förnekar det alltid även om det är uppenbart.
Brooke / Brukk (Burukku, ブルック) Position: Musiker. Dröm: Att träffa sin vän(nakama), valen Laboon igen. Djävulsfrukt: Återuppståndelsefrukten. Yomi Yomi no mi. Efterlysningssumma: 33 miljoner beliner. Ålder: 88 år. Stråhattarna träffade Brooke precis innan de kom till Morias båt. Moria hade tagit Brukks skugga, därför kunde Brukk inte visa sig i solljus - detta skulle ta livet av honom. Brooke är ett skelett p.g.a. att han har ätit en djävulsfrukt som skänkt honom ännu ett liv. Brukks själ flög emellertid vilse i dimman. När han väl hittade sin kropp, var det bara ben och en afrofrisyr kvar. Brukk är väldigt rädd om sitt afrohår, eftersom inget nytt hår kan växa ut på honom. Han kan dock läka sina benskador genom att dricka mjölk. Brooke är stråhattarnas musiker och bra på att spela fiol. Han kan även använda en svärdsteknik som gör att de drabbade inte känner av attacken direkt, utan en stund efteråt. Man kan heller inte se svärdsdraget, vilket gör det till en extremt stark attack. På engelska kallas den "Arrow Notch Strike" och på japanska "Yahatsugiri". Brookes svärd ligger dolt i hans käpp.Han kan också spela på sin fiol och t.ex. söva folk med en sång och sedan utföra detta svärdsdrag. Dödlig kombination.
Going Merry (Gohin Meeri, ゴヒンメエリ) Going Merry är Stråhattsklanens första skepp. De fick det i Usopps hemstad efter att de besegrat Kapten Svart, och blev med tiden som en i klanen. När de nådde Sjuvatten fick de dock beskedet att Merry inte längre kan segla, då drakbenet - kölen - knäckts av alla de äventyr hon varit med om. Ruffy bestämde att klanen skulle skaffa en ny båt, något Usopp ej ville acceptera och som ledde till att han lämnade klanen. Under utplåningsropet i Enies Lobby kom skeppet till klanens räddning, efter vilket klanen begraver henne till sjöss och hon tackar dem för den tid hon fått segla med dem.
Tusende Sol (Thousand Sunny) Stråhattsklanens andra och nuvarande skepp. Byggd av återstoden av Toms Arbetslag och Sjuvattens första dockas arbetschefer, efter en ritning av Franky. Virket kommer från gudaträdet Adam, det virke som även Gol D. Rogers skepp Ouro Jackson producerades av. Ett skepp som överträffar Merry på alla vis, men som även ärvt Merrys själ. Den har också en Enmansvågrare och en Minimerry inbyggt. Det är 2 småbåtar. Skeppet har också flera hemliga vapen.
För alla som inte sett detta underbara serie eller läst mangan så tycker jag verkligen det är värt varje minut och sekund för att spendera och se detta underbara mästerverk.
/Love, Valentin
Rain!
Skulle nyss ut på en promenad o så märker jag att det regnar, doftar sjuk nice men inte så kul o gå i det över 1 timme. Man blir dygn sur... Tänkte bjuda på en regn bild så man får lite regn känsla =)
/Love, Valentin
Inspiration!
Till alla som funderar på börjar träna, gå ner i vikt eller uppnå något stort inom sin träning så rekommenderar jag STARKT och titta på Biggest Loser. Det har verkligen motiverat mig mer än vanligt, där man får gå igenom hur folk ändras och förändras. Både psykiskt o fysiskt förändring under ca 1-24 veckor (beroende på när man blir utröstad) på en speciell training camp med 2 av väldens skönaste PT (Personlig Tränare), Bob Harper and Jillian Michaels. Jag har sett 7 säsonger som sänds i USA och håller på o tittar just nu på Biggest Loser Australia Säsong 2...
/Love, Valentin
Så känner du för bli inspirerad till en gräns du inte trodde var möjlig? Se Biggest Loser
/Love, Valentin
